吉尼斯世界紀(jì)錄中往往會(huì)有很多令人意想不到的記錄,比如說(shuō)評(píng)選出世界上更小的酒吧,以及它到底長(zhǎng)什么樣?
世界上小的酒吧終花落在了米蘭的Back Door 43,僅有4平方米的面積。4把凳子,一個(gè)小吧臺(tái)以及吧臺(tái)上擺放的各式各樣的威士忌酒瓶,就像一個(gè)藏身的小樓閣
這間Back Door 43酒吧,不止小,它還有自己的特色。比如,一次只能進(jìn)入2個(gè)人、只能選擇酒單上的酒,不能有特殊要求、一次預(yù)定不能超過(guò)90分鐘。
別看有這么多的硬性要求,但酒吧門(mén)口依舊人山人海。這里的雞尾酒可謂杯杯是熱銷(xiāo),杯杯是經(jīng)典,就像店的名字Back Door一樣,在選擇好雞尾酒后,門(mén)上的簾子就會(huì)被拉上,等再打開(kāi)時(shí),你的雞尾酒便端上來(lái)了。整個(gè)過(guò)程非常之神秘,你看不見(jiàn)美味是如何制成的,一切都藏在那扇門(mén)之后,而你永遠(yuǎn)不要試圖打開(kāi)它。
據(jù)悉,酒吧的靈感來(lái)源于17世紀(jì)的酒吧驛站,人們即買(mǎi)即走,簡(jiǎn)單明了。這里調(diào)制的雞尾酒,可謂米蘭全城地道的,生意這么好,沒(méi)預(yù)約上喝一杯的客人們不斷抱怨著,創(chuàng)始人Flavio Angiolillo和Marco Russo便想到了用另一種方式來(lái)滿足人們——外賣(mài)服務(wù)。
人們只需敲一敲門(mén),戴著《V字仇殺隊(duì)》中Guy Fawkes面具的調(diào)酒師便會(huì)出現(xiàn)。在外賣(mài)窗口中,你看不到調(diào)酒師的真容,除了一副面具遮擋之外,你只能看見(jiàn)他們的手。
據(jù)介紹,這種戴面具的方式是為了讓客人們完全放松,不必有任何顧慮的暢所欲言。與此同時(shí),調(diào)酒師還會(huì)精心調(diào)制你喜愛(ài)的雞尾酒口味。
Back Door 43的營(yíng)業(yè)時(shí)間在每天下午的7點(diǎn)半至凌晨3點(diǎn),想要體驗(yàn)一番的,就先提前兩周去預(yù)定吧。(文章來(lái)源:酒通社)
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