http://www.alcanaerospace.com/ 2024-10-21 閱讀數(shù):941
10月19日,由酒業(yè)家傳媒、中酒展組委會主辦,商源集團有限公司特約支持的2024中酒展·產(chǎn)業(yè)沙龍在杭州舉行。本次沙龍以“視頻電商的破局與機遇”為主題,吸引了一眾行業(yè)大咖齊聚,共同探索白酒線上增長的新機遇與新玩法。
現(xiàn)場,蟬媽媽杭州城市總經(jīng)理陳智琴就蟬媽媽、蟬魔方、蟬媽媽智庫聯(lián)合發(fā)布的《2024抖音電商酒水行業(yè)趨勢洞察》帶來分享,并從酒水行業(yè)市場趨勢、白酒品類市場分析、白酒銷售渠道分析以及抖音CORE經(jīng)營方法論四個方面進行了解讀。
在酒水行業(yè)市場趨勢板塊,陳智琴從市場規(guī)模、類目表現(xiàn)、人群畫像三方面展開。
“去年抖音酒類GMV超300億,相比2022年翻倍。今年1-9月已經(jīng)突破250億,全年預計會到400億元!标愔乔俦硎荆壳,抖音電商以45%的增速,跑贏大盤。同時,她也提到,行業(yè)周期性擴張趨勢顯著,在即將到來的年末時節(jié),酒水行業(yè)市場規(guī)模有望迎來新突破。
從類目表現(xiàn)來看,白酒領銜酒水行業(yè)發(fā)展,啤酒與果酒品類正成為行業(yè)新增量。陳智琴介紹,今年1-9月,抖音電商酒水市場白酒成交均價為234元,占據(jù)了79%的銷售額;葡萄酒排在次席,成交均價為137元,占據(jù)了8%的市場份額;啤酒、果酒成交均價分別為78元、105元,各自占據(jù)4%的市場份額,但增長較快,均超50%,且隨著年輕消費群體崛起,該類目有望成為第二增長曲線。
此外,洋酒市場份額3%,成交均價為204元;而黃酒/米酒類目市場份額較小,僅占1%,但保持了35%的較快增長,該品類在抖音平臺成交均價為71元。
從消費人群畫像來看,31-40歲的酒水興趣人群體量高。具體到消費偏好,18-30歲的年輕群體呈現(xiàn)多樣化喜好,且對果酒類有顯著偏好;而41歲以上的年齡群體偏好傳統(tǒng)白酒。男性偏好高度酒,女性偏好低度酒。
從不同地域的品類偏好來看,白酒在各級市場接受度穩(wěn)定,但黃酒、啤酒等品類消費受地域影響明顯,如華東區(qū)域是黃酒的主銷區(qū)之一,而華南地區(qū)則對洋酒更為偏好。
在白酒品類市場分析板塊,陳智琴詳解了抖音電商白酒的品類表現(xiàn)、品牌競爭格局、熱銷商品走勢以及價格帶趨勢。
“目前,抖音電商白酒香型濃醬清三香鼎立,醬香型領跑市場!标愔乔俳榻B,從新老品牌競爭來說,新品牌正加速入駐,但行業(yè)仍被“老”品牌把控。“2024年上半年新品牌數(shù)量近乎翻倍上漲,但新品牌GMV占比處于低位,建議新品牌需要做好長效運營的規(guī)劃”。
從具體品牌來看,茅臺和五糧液GMV均超10億元,位列第 一梯隊。其中,茅臺市場規(guī)模遙遙領 先。而在GMV超2億元的第二梯隊,瀘州老窖、洋河、汾酒、習酒、國窖1573、劍南春、國臺、郎酒、宜品、國鼎、金六福、貴人緣位列其中。
“中小體量的白酒品牌同樣值得關注。”陳智琴表示,億元量級的品牌數(shù)量雖少,但貢獻了行業(yè)超一半的GMV,而GMV在5000萬量級以下的白酒品牌數(shù)量正快速增長。
從產(chǎn)品價格來看,300元以下是用戶的主需求帶;500-800元中高端產(chǎn)品增長較快。從產(chǎn)品規(guī)格來說,500ml的白酒熱銷,單瓶裝、6瓶箱裝的包裝規(guī)格更受歡迎!捌放瓶梢葬槍@種多樣化的消費需求,推出具有不同價格梯度、不同規(guī)格的產(chǎn)品。”陳智琴說道。
針對白酒電商銷售,陳智琴從渠道、直播內(nèi)容、店鋪三方面分析了抖音白酒電商帶貨趨勢。
從抖音直播渠道來看,達人是主力帶貨渠道,貢獻行業(yè)65%以上的份額。達人之外,商品卡對GMV的貢獻度快速提升,陳智琴建議,品牌需重視商品卡運營。同時,她也提到,今年以來,白酒品類看播熱情和直播銷售額增長相對趨緩,品牌和商家需要創(chuàng)新直播內(nèi)容建設,以有效互動、專業(yè)講品、多元場景吸引消費者觀看并進一步引導購買。
從店鋪來看,1-9月,白酒品類全品牌非旗艦店成交的GMV占比接近八成,品牌官方旗艦店在抖音平臺仍有較大的市場空間。陳智琴分析,白酒品牌旗艦店在抖音仍然弱勢有兩方面原因,一是因為部分像茅臺這樣的熱賣品牌并未在抖音平臺開設官方旗艦店,消費者只能通過非官方旗艦店進行購買;此外,非官方旗艦店能提供更具競爭力的價格。
基于此,她也建議,官方旗艦店可以通過提供會員積分兌換、限量版產(chǎn)品等專屬優(yōu)惠吸引消費者購買,同時,品牌可以精細化運營旗艦店宣傳界面,拔高品牌形象,建設品牌心智。
此外,陳智琴也介紹了抖音今年提出的CORE經(jīng)營方法論,C、O、R、E分別代表的是Cost vs Quality 價優(yōu)貨全、Omni-Content 全域內(nèi)容、Reach 營銷放大、Experience體驗提升。這一方法論,是從“流量在哪里”到“做什么能獲得更多流量”的進階!氨举|(zhì)上,流量源于用戶的選擇。商家需要用經(jīng)營動作呼應用戶需求,做好內(nèi)容、貨品、體驗、營銷四套動作,經(jīng)營效率會得到大幅提升,”她說道。(文章來源:酒業(yè)家)
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