http://www.alcanaerospace.com/ 2024-12-06 閱讀數(shù):318
“偉大的企業(yè),都是冬天的孩子”。
2024年是酒業(yè)發(fā)展史上極不平凡的一年。酒業(yè)的周期性、結(jié)構(gòu)性矛盾交織,總需求的矛盾凸顯,正處于有史以來最為嚴峻復雜的發(fā)展節(jié)點,也處于分化的關鍵時期。在這一時期,浮躁者正在退出,長期主義者正在逆勢而上。
近日,以“厚德致遠·聚勢共贏”為主題的唐莊酒業(yè)2024年度全國經(jīng)銷商大會在遵義召開,這不僅是定調(diào)品牌未來三年發(fā)展的大會,也是足以載入唐莊發(fā)展史冊的一場會議。以這場會議,唐莊要讓行業(yè)看到品牌的“破”與“立”,也展示品牌的不變初心和堅定信念。
即便是在外部環(huán)境與行業(yè)環(huán)境較為不易的情況下,酒業(yè)家了解到,唐莊快速完成超常規(guī)建設、實現(xiàn)超預期發(fā)展。這一系列成績背后,離不開唐莊的厚積薄發(fā)。
但這仍然不夠,唐莊要成為百年企業(yè),也會讓成為“中國醬酒領潮者”夢想照進現(xiàn)實。
那么,在激烈的市場競爭中,如何保持初心,淬煉長青品牌,并且實現(xiàn)后發(fā)趕超?唐莊酒業(yè)董事長、創(chuàng)始人胡興國在大會上回答了這個問題。
“醬酒這個賽道,是在不確定經(jīng)濟大環(huán)境下,確定性的一個行業(yè)。醬酒絕不是只能賺點小錢的生意,而是真正可以傳代的事業(yè)。這是我跨界做醬酒的底層邏輯和根本動因!焙d國表示,唐莊投資42億建廠,堅持18棟制酒車間、1008個窖池全部釀造純正大曲坤沙酒。這是改寫醬酒格局的底氣和根基。
以唐莊酒廠為依托,唐莊堅持“只做高端坤沙酒”的品牌定位,要做醬香傳統(tǒng)工藝的傳承者,做中度高端醬酒戰(zhàn)略的開拓者,做醬酒新時代的領潮者,最終要成為百年品牌。
為了讓承載著千年的釀造智慧,穿梭于傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間,豐富對醬香型白酒釀造微生態(tài)演替變化規(guī)律的認識,探索醬酒的無限可能,唐莊創(chuàng)辦了創(chuàng)新研究院,特聘了貴州省政府原參事、貴州大學釀酒與食品工程學院原院長邱樹毅擔任創(chuàng)新研究院院長,以及特邀白酒評委鄒明鑫為博士,致力于產(chǎn)品研發(fā)、技術攻關與人才培養(yǎng)。
實際上,從眾多百年企業(yè)、百年品牌的發(fā)展歷史可以發(fā)現(xiàn),讓人肅然起敬的往往不是它們存在的時間,還有這些企業(yè)在面臨激烈的競爭和挑戰(zhàn),在面臨放棄還是堅持的抉擇的時候,所表現(xiàn)出來的薪火相傳、前赴后繼的勇氣和決心,及他們的底層發(fā)展邏輯。而唐莊,以百年品牌的初心,以“向下扎根、向上生長”的恒心與以品質(zhì)為基的發(fā)展邏輯,在高質(zhì)量發(fā)展中綻放品牌的韌性與活力,不斷向上而行。這也是唐莊的立身之本。
當然,要成為百年品牌,也需要自我顛覆的勇氣,中國百年品牌既需要“立身”,也需要在不同時期的“破局”。當下,酒業(yè)家從大會獲悉,唐莊已經(jīng)制定未來三年發(fā)展目標,即:三年實現(xiàn)新的跨越,開創(chuàng)屬于唐莊高端高質(zhì)的醬酒新時代。
白酒行業(yè)的深度調(diào)整期是一個充滿挑戰(zhàn)與機遇的時期。對于很多浮躁的企業(yè)而言,很容易被淘汰。但對于那些長期主義者而言,當下正是深度布局的關鍵時期。當前唐莊在茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的根基已經(jīng)無比扎實,戰(zhàn)略宏圖已經(jīng)繪就,動作、步驟也很清晰。
基于此,唐莊與行業(yè)頭部咨詢公司正一堂建立戰(zhàn)略合作,通過產(chǎn)品體系的戰(zhàn)略性創(chuàng)新、營銷模式的升級、賦能服務的深度優(yōu)化等,創(chuàng)新打造自己的切割定位,建立差異化競爭的戰(zhàn)略優(yōu)勢。
據(jù)悉,唐莊將2025年定義為“模式升級年”“服務優(yōu)化年”,在品類、營銷以及文化創(chuàng)新上做了一系列變革。
在品類上,唐莊將在2025年取消原銷售大區(qū),成立禮品、潮品、藏品三個事業(yè)部,踐行“三品”戰(zhàn)略。其中,禮品事業(yè)部負責星級、535、生肖酒產(chǎn)品體系,主攻傳統(tǒng)醬酒渠道;潮品事業(yè)部負責45度中度醬酒產(chǎn)品體系,線上、線下雙渠道突破;藏品事業(yè)部負責封藏產(chǎn)品體系,在企業(yè)級團購渠道發(fā)力。
在營銷上,唐莊將建立線上事業(yè)部和潮品線上營銷中心,成立三大事業(yè)部、13個省級運營中心,全力打造出兩個樣板。在樣板市場,唐莊將挖掘和吸收資源客戶,建立市場化營銷體系的雛形框架,解決好品鑒館的經(jīng)營模式和配套的產(chǎn)品組合體系問題。
在文化上,唐莊以“厚”出發(fā),將品牌文化價值定義為“唐莊老酒,以厚待人”。對于唐莊而言,厚是其品牌積累與沉淀的“深厚”之道,是酒體的“厚感”之道,也是掌門的“仁厚”之道。為了持續(xù)突出“厚”文化,唐莊接下來將聚焦老酒稀缺價值營造和“厚”文化,持續(xù)夯實“唐莊老酒,以厚待人”品牌價值體系。
值得一提的是,唐莊還將打造共商、共建、共榮的廠商關系。因為對唐莊而言,合作客戶是與品牌休戚與共、命運相連的伙伴和家人,是唐莊和消費者之間的品牌傳播者、產(chǎn)品傳遞者。唐莊要與他們一起,共同提高市場運營水平,提升消費者服務水平,共同開拓更廣闊的市場,打開更高層次的發(fā)展空間。
唐莊之不變,不變的是創(chuàng)業(yè)初心、產(chǎn)品主義以及長期主義的發(fā)展理念。唐莊之變,在于市場營銷的變革、文化的創(chuàng)新表達以及切入細分市場的勇氣。我們也有理由相信,堅持破與立的唐莊,將擁有穿越周期的底氣,逐漸向百年品牌邁進。(文章來源:酒業(yè)家)
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