9月18日下午，黑龍江省齊齊哈爾市北大倉酒文化研究會和黑龍江北大倉集團(tuán)有限公司在哈爾濱舉辦“致敬航天英雄·北大倉二代酒曲成功搭載暨神舟12號醬香紀(jì)念酒收藏價值”分享會。

　　近年來北大倉集團(tuán)積極實施科技興企戰(zhàn)略，將航天科技與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合，連續(xù)四次將北大倉釀酒原料：酒曲、高粱、小麥、二代酒曲先后搭載了神舟九、十、十一、十二號宇宙飛船遨游太空，利用高真空、微重力、強(qiáng)輻射、弱磁場的太空環(huán)境條件，進(jìn)行太空育種試驗，再經(jīng)地面選育具有特定生物活性的優(yōu)良菌種和糧食品種，改良微生物體系，提升高粱品質(zhì)，釀造出更高端的北大倉白酒。

　　本次搭載神舟十二號進(jìn)入太空的是北大倉的二代酒曲，二代酒曲是在神九搭載北大倉一代酒曲的基礎(chǔ)上，進(jìn)行選育培養(yǎng)的第二代酒曲，實現(xiàn)神舟二次搭載，意義非凡。隨著釀酒原料的連續(xù)成功搭載，北大倉成功設(shè)計研發(fā)了神九、神十、神十一、和“中 國空間站·神舟十二號載人飛行任務(wù)紀(jì)念酒”，這在我國白酒行業(yè)尚屬首一次，具有里程碑式的價值和意義。

　　分享會上，北大倉集團(tuán)黨委書記總裁隋熙鳳在致辭中表示，我國航空航天事業(yè)取得的飛速發(fā)展，是我們國之榮耀，是國人的自豪，更是我們黑龍江人的驕傲，家鄉(xiāng)航天員劉伯明和隊友不僅圓滿完成三個月的在軌作業(yè)，他還把家鄉(xiāng)話和北大倉酒曲再次帶入太空。北大倉酒曲的再次搭載，為北大倉酒品質(zhì)的提升和科研攻堅再立新功。本次研發(fā)的神舟十二紀(jì)念酒，限量5000箱，發(fā)售后不再生產(chǎn)，這為醬酒收藏愛好者提供一款不可多得的價值上品。

　　出席分享會的航天員科研訓(xùn)練中心科技協(xié)作辦公室原主任航天坤元太空董事長范琴出席認(rèn)為，我國航空航天事業(yè)的成績來之不易，神舟十二號載人飛行任務(wù)更是創(chuàng)造了五個首一次的太空傳奇，并對北大倉四次太空搭載給予充分肯定。

　　范勤在現(xiàn)場向北大倉集團(tuán)贈送了由神舟十二號三位航天員親筆簽名的紀(jì)念郵折。

　　分享會現(xiàn)場，北大倉集團(tuán)常務(wù)副總裁方焰，對售價1580元/瓶的神舟十二紀(jì)念酒的四大核心價值（收藏、禮品、投資、品鑒）做了充分的闡述。方焰表示，北大倉作為有著107年歷史的品牌，多年來秉承匠心精神，用心釀造這一瓶瓶玉液瓊漿，并致力打造北方高端醬酒品牌，不斷推出向君妃20這樣能承載北方醬香代表概念的品質(zhì)好酒，同時也在全國市場著力打造部優(yōu)這樣的醬香口糧酒，責(zé)任與使命都體現(xiàn)的淋漓盡致。未來，北大倉集團(tuán)將繼續(xù)打造高端產(chǎn)品，進(jìn)軍全國名酒市場，百年品質(zhì)堅守如一，并有信心搶奪千元價位段，真正讓醬酒愛好者喝到、收藏到北派醬香好酒。”

　　受邀參加分享會的全國品牌戰(zhàn)略專家，北京盛初營銷咨詢公司董事長王朝成就醬香酒收藏投資價值進(jìn)行剖析。王朝成認(rèn)為，北大倉神舟12號紀(jì)念酒是一款極具收藏價值和投資潛力的醬香紀(jì)念酒�！袄暇频钠焚|(zhì)和太空基因的存在，藏和投都是希望越來越保值升值，而這款酒就具備稀缺性和高附加值的雙重基因”王朝成說。

　　著名白酒專家栗永清在分享會現(xiàn)場就本次北大倉搭載神舟12號及載人飛行任務(wù)圓滿落地，表示熱烈祝賀，并總結(jié)發(fā)言。栗永清高度肯定北大倉的探索精神，他說，這也是白酒行業(yè)的大喜事，北大倉走在了行業(yè)的前列，四次搭載，將為北大倉酒的品質(zhì)提升和北方醬香酒的收藏投資奠定基礎(chǔ)。

　　北大倉二代太空酒曲成功搭載神舟十二號遨游太空，入駐中 國空間站，標(biāo)志著北大倉在酒曲微生物研究方面，已經(jīng)走在了時代前列。太空基因的注入，必將進(jìn)一步確立北大倉在全國同行業(yè)中的重要地位和影響，對推動整個白酒行業(yè)的科技進(jìn)步都將發(fā)揮巨大作用。

　　傳承百年北大倉歷史榮耀，演繹歲月人文經(jīng)典。北大倉人對于品質(zhì)完美的不懈追求，對于產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的不懈探索，對于創(chuàng)新驅(qū)動的不懈努力，使得北大倉將繼續(xù)帶動品牌白酒飄香寰宇，讓我國釀造閃耀世界，讓傳統(tǒng)文化和我國白酒的魅力與神韻更加深入人心。

　　北大倉在漫長的酒文化進(jìn)程中，以其獨特的魅力歷盡百年滄桑，創(chuàng)造出獨具特色的釀造歷史和底蘊(yùn)豐厚的白酒文化，并發(fā)展成為全國知名酒企。

　　北大倉酒先后被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、1984年國家輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、1993年優(yōu)質(zhì)白酒精品、省白酒類衛(wèi)生質(zhì)量信得過產(chǎn)品、省消費(fèi)者喜愛產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品、“黑龍江特產(chǎn)”，兩次榮獲國際金獎，數(shù)次榮獲國內(nèi)金獎。

　　2001年，北大倉酒被食品工業(yè)協(xié)會評為“食品工業(yè)名優(yōu)白酒”；2004年，北大倉集團(tuán)被列為黑龍江省民營企業(yè)50強(qiáng)；2007年，北大倉酒被國家冬運(yùn)會組委會認(rèn)定為“中華人民共和國第十一屆冬季運(yùn)動會指定用酒”。2008年，北大倉商標(biāo)被認(rèn)定為名商標(biāo)；2009年，北大倉集團(tuán)獲“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號；“北大倉白酒傳統(tǒng)釀制工藝”列入黑龍江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄；2010年，北大倉集團(tuán)榮獲“中華老 字號”榮譽(yù)稱號；2011年，北大倉集團(tuán)被評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”；2012年，“神舟九號”飛船載著“北大倉酒曲”順利升空并進(jìn)入預(yù)定軌道，北大倉集團(tuán)成為中 國航天事業(yè)的合作伙伴，從而載入航天史冊；2014年，北大倉集團(tuán)榮獲“全國綠色食品示范企業(yè)”稱號；國家工商總局評定北大倉集團(tuán)為“守信用重合同”企業(yè)；“北大倉”商標(biāo)被國家工商總局評審認(rèn)定為名商標(biāo)；2015年，北大倉集團(tuán)經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立博士后科研工作站，北大倉集團(tuán)技術(shù)中心被評為省級企業(yè)技術(shù)中心。2016年11月，北大倉酒業(yè)的釀酒原糧——小麥，搭載“神十一”完成太空之旅。2019年初，“君妃”商標(biāo)被國家商評委評審認(rèn)定為名商標(biāo)。2021年6月，北大倉酒曲搭乘“神舟十二號＂直上云天，再一次實現(xiàn)了世人矚目的太空科研之旅�！鞍倌昃破蟆北贝髠}集團(tuán)因其悠久的歷史、精湛的釀酒工藝和獨特的公益文化成為我國酒企中的翹楚。

　　作為世界六大蒸餾酒之一的我國白酒，有著悠久的發(fā)展歷史，北大倉酒秉承了我國白酒傳統(tǒng)的釀酒技藝，經(jīng)過一百多年的發(fā)展，結(jié)合地理環(huán)境氣候特點，利用優(yōu)質(zhì)的糧食和水源優(yōu)勢，釀制出了獨具特色的北方醬香，被中國酒業(yè)協(xié)會認(rèn)定為“北方醬香型白酒代表”，樹立了北派醬香的良好形象。

　　北大倉集團(tuán)還熱心公益事業(yè)，幾十年如一日，在希望工程、扶貧助教、抗震救災(zāi)、人文關(guān)懷、地方建設(shè)等方面熱心投入，用實踐行企業(yè)社會責(zé)任，2020年3月，舉國抗擊疫情之際，北大倉再一次伸出了援手，一次性為湖北武漢捐款1000萬元，同時調(diào)運(yùn)價值30多萬元的“黑土地”大米緊急運(yùn)往武漢，送去了龍江人民對武漢人民的牽掛。2021年7月，北大倉集團(tuán)向河南捐贈500萬元抗災(zāi)物資馳援受災(zāi)民眾。（來源：華夏酒報 作者：金峰 編輯：閆秀梅）