汾酒集團地處酒都杏花村，占地面積313萬平方米，建筑面積76萬平方米，以生產(chǎn)經(jīng)營##名酒——汾酒、竹葉青酒為主營業(yè)務，年產(chǎn)銷白酒75000多千升，是“AAAA”級工業(yè)旅游示范點和酒文化學術(shù)活動基地。杏花村汾酒釀造作坊遺址是重點文物保護單位，并已入選世界遺產(chǎn)預備名錄，汾酒釀造技藝是首批***非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并已進入申報世界文化遺產(chǎn)預備名錄。
汾酒是我國清香型白酒的鼻祖，是國家清香型白酒標準制定的范本，品質(zhì)清香純正，干凈、衛(wèi)生。汾酒歷史悠久，文化源遠流長，和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源，一脈相承。汾酒歷史文化底蘊深厚，在白酒行業(yè)獨樹一幟，為行業(yè)所公認，是汾酒的核心競爭優(yōu)勢之一。
白玉汾酒杏花村酒廠名產(chǎn)之一。以汾酒作底，與中藥材“紫油桂”混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨特味道。該酒清亮透明，芳香濃郁，綿軟甘甜，落口清爽。由于紫油桂“溫腎祛火、去寒止痛”的藥用功能，使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。