貝納德酒莊(Chateau Bernadotte)又譯名為貝納多特酒莊,位于法國波爾多左岸的上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū),屬于中產(chǎn)酒莊。
貝納德酒莊名字的來由:1818年,瑞士國王查理13世(Charles XIII)去世。在無繼承人的前提下,貝納德元帥被國民推選繼承王位,并由拿破侖一世(Napoleon I)冊封。后來酒莊取此名用以表達(dá)對貝納德的敬意。
貝納德莊園建立于1860年,直到1983年才開始生產(chǎn)葡萄酒,以前出產(chǎn)的酒比較薄身、簡單。酒莊自從1997年被碧尚女爵(Pichon Lalande)納入旗下后,酒質(zhì)開始得到改善,2000年后的Bernadotte開始帶有碧尚女爵(Pichon Lalande)柔順可口的特性。Bernadotte的酒質(zhì)不差,售價也不貴,如果想一試碧尚女爵的釀酒團(tuán)隊的功力,Bernadotte是可以一試的。2007年,貝納德(Bernadotte)隨著碧尚女爵(Pichon Lalande)被納入路易王妃香檳公司(Louis Roederer)旗下酒莊。釀酒團(tuán)隊則是波爾多右岸大名鼎鼎金鐘酒莊(Chateau Angelus)的團(tuán)隊。酒莊現(xiàn)在由Frederic Rouzaud管理。
貝納德酒莊葡萄園面積35公頃,坐落在Saint Sauveur公社,與波亞克(Pauillac)相鄰。土壤主要為砂礫石,種植密度為9,000株/公頃。種植葡萄品種為:50%赤霞株(CabernetSauvignon),44%美樂(Merlot),4%的品麗珠(Cabernet Franc)和2%小維多(Petit Verdot)。平均樹齡30年。
葡萄收獲時候,多達(dá)75個工人前來采摘。一次分揀直接在葡萄樹上進(jìn)行,只采摘好的葡萄果實。采摘的葡萄在傳送帶上再一次分揀,葡萄去梗、破皮后根據(jù)每片葡萄園的不同分別放入控溫不銹鋼罐發(fā)酵,發(fā)酵完成后轉(zhuǎn)入橡木桶中陳釀12-16個月。每年使用30%的新桶,年產(chǎn)量150,000 瓶。
貝納德酒莊波爾多紅混合干紅葡萄酒2012年,零售參考價:¥660.00
產(chǎn)品名稱:貝納德酒莊波爾多紅混合干紅葡萄酒
類型:紅葡萄酒
容量:750ml
適飲溫度:16-18℃
酒精度:13%
用 途: 宴請,商務(wù),饋贈
建議配餐:精致烹飪的紅肉菜肴、烤肉、火腿、香腸類等美食。
陳釀時間:在法國橡木桶桶中陳釀12-16個月,每年使用30%的新桶。
級別:法國波爾多中級莊
產(chǎn)區(qū): 法國波爾多·上梅多克
葡萄品種:波爾多紅混合
注:貝納德酒莊波爾多紅混合干紅葡萄酒2012年價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準(zhǔn)。
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